|
|
La Maca è una pianta tipica delle Ande (nome botanico Lepidium Meyenii) che sorge spontanea al di sopra dei 3000 metri nei territori montagnosi del Perù e della Bolivia. Noto anche come il ginseng peruviano, la Maca è conosciuta fin dai tempi antichi dalle popolazioni latinoamericane per le sue grandi proprietà energizzanti. La parte che si utilizza è la radice, composta di acqua, aminoacidi essenziali, fibre, grassi (pochi), vitamine e minerali tra cui ferro, fosforo, calcio, potassio, zinco e manganese.
Grazie alla sua composizione, la Maca può essere considerata un vero e proprio integratore naturale, utile in caso di stanchezza cronica e molto utilizzato anche dagli atleti per la sua capacità di aumentare la resistenza fisica e rafforzare la massa muscolare. Questa pianta fornisce tanta energia, perché agisce sulla glicogenesi, ovvero la produzione di glicogeno, sostanza che il nostro organismo incamera e mette da parte per tutti i momenti in cui avrà bisogno di energia per le sue funzioni metaboliche.
Povera di grassi saturi, colosterolo e sodio, la Maca è una buona fonte di vitamina B6, potassio e Magnesio, ma soprattutto di ferro e vitamina C.
Non presenta sostanze eccitanti come la caffeina, ma possiede comunque proprietà in grado di procurare benefici al sistema nervoso e aumentare la capacità di concentrazione e la memoria.
La Maca rappresenta un vero e proprio anabolizzante naturale per chi frequenta regolarmente una palestra, aumentando la forza e la massa muscolare. Essa è ricca di aminoacidi essenziali (10,2%), sali minerali, vitamine, carboidrati, acidi grassi e fibre, ed ha proprietà rinvigorenti ed energizzanti, migliorando la risposta alla fatica e allo stress e la resistenza agli sforzi massimali. Si ritiene che i popoli antichi che hanno costruito ‘città nel cielo’ del Perù, Machu Picchu, sono riusciti a sollevare pietre pesanti fino alla cima della montagna grazie alla quantità di energia generata dal loro corpo, in seguito al consumo continuo di Maca.
Il calcio e i sali minerali contenuti nella radice della Maca sono in grado di aumentare la densità delle ossa, per questo la sua assunzione è consigliata durante il periodo della crescita, ma anche nella cura dell’osteoporosi, dell’anemia (per la capacità di elevare il livello di emoglobina) e per rinforzare il sistema immunitario nel combattere tutti i sintomi influenzali come febbre, tosse e raffreddore.
La Maca presenta un’importante azione equilibrante su tutto il sistema ormonale, favorendo la fertilità maschile e femminile. Essa riduce, inoltre, i sintomi della sindrome pre-mestruale, combatte i dolori mestruali e regolarizza il ciclo. Conosciuta anche come “viagra peruviano”, la Maca è anche l’ingrediente principale nelle diete afrodisiache. Nelle donne stimola la maturazione dei follicoli di Graff e negli uomini, invece, facilita un aumento del volume seminale, della quantità di sperma per eiaculazione e migliora la motilità spermatica.
Migliora la condizione della pelle, contro i brufoli e le macchie chiare. La pelle sviluppa anche maggiore resistenza alle condizioni estreme e la sensibilità diminuisce. La Maca aiuta anche a mantenere l’umidità della pelle in caso di temperature estreme.
Solleva l’umore. La Maca sembra essere utile a superare l’ansia, stress, depressione e altri disturbi emotivi.
Tratta la costipazione. Il fittone ha un contenuto di fibra alimentare 9%, che agisce per far assorbire più fluido dal colon che dona una sensazione di sszietà per un tempo più lungo.
Come si assume
Nelle Ande le popolazioni consumano la radice fresca o secca, quest’ultima si conserva molto bene e mantiene a lungo inalterate le sue proprietà. In Sud America si utilizza prevalentemente fresca per arricchire piatti tipici o bevande.
In Italia si trova in estratto secco o liquido e compresse.Al mattino si può aggiungere un cucchiaino di Maca ai frullati di frutta, per ridare la carica al meglio. Potete acquistare la Maca in polvere in erboristeria o nelle botteghe del commercio equo. Inoltre la polvere può essere sciolta in acqua, diluita in succhi di frutta, mescolata ai cibi, oppure si può realizzare un macerato a freddo (in modo da non alterare i principi attivi).
Non sono stati individuati e registrati effetti collaterali della Maca, ma la cautela è sempre d’obbligo dato che si possono verificare in rari casi reazioni di tipo allergico o ipersensibilità. E’ sconsigliato l’utilizzo in caso di ipertiroidismo, perché questa radice è molto ricca di iodio. Inoltre, è bene consigliarsi col medico prima di assumere questo alimento in gravidanza o allattamento.
Fonti:
www.greenme.it
www.wikipedia.org
www.howtolivehealthy.org
