Ingredienti tradizionali
280 gr di farina
120 gr di zucchero di canna
2 grosse uova
250 ml di latte
90 gr di burro
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito in polvere
1 pizzico di sale
Ingredienti per Macro Vegan e Celiaci
280 gr di farina di riso
120 gr di sciroppo di riso
300 ml di latte di avena
90 gr di olio EVO
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di bicarbonato
In aggiunta ci si può divertire con l’aggiunta di pezzettini di mele e crema di nocciola, oppure di cannella, o ancora tanti tipi di frutta secca e fresca, come i mirtilli oppure delle semplici gocce di cioccolato.
Si cuociono in forno ventilato a 180 gradi per 40 minuti e dopo averli fatti raffreddare un po’, si possono spolverizzare con lo zucchero a velo.
Buon dolce!
